Пъстърва със зеленчуци във фолио
Пъстърва със зеленчуци във фолио
Продукти:
* 1 изчистена пъстърва
* 1 малка глава лук
* 1 малък морков
* 1/2 малка тиквичка
Начин на приготвяне:
В плитък съд слагаме парче алуминиево фолио(достатъчно да се завие хубаво цялата риба).
Намасляваме фолиото и слагаме рибата. Намазваме и рибата с мазнина, малко сол, черен пипер. Режем зеленчуците на тънки кръгчета и покриваме рибата с тях.
Завиваме фолиото добре и пъхаме във фурната за около 1 час на максимална температура.