4 порции
Продукти:
1 кг скумрия
360 мл растително масло
1 връзка магданоз
1 лимон
сол на вкус
Начин на приготвяне:
•Рибата почистете и измийте.
•Посолете и напълнете коремната кухина със ситно нарязан магданоз.
•Слагате в тавичка поливате с мазнината.
•Печете в умерена фурна 20-30 минути.
•Поднасяте с резенчета лимон и гарнитура от картофи.