chat
Fishing tackles - online fishing shop
Език
English
Bulgarian
Cart
Items:
Total:
Checkout
Home Recipes Риба в тесто по френски

Риба в тесто по френски


Риба в тесто по френски

Приготвя се тесто:

от брашно
сол
пресни жълтъци и бира и разтопено краве масло

Начин на приготвяне:

Омесва се добре, накрая се слагат разбитите белтъци.
Рибата се сварява и се реже на парченца, посолява се и се посипва с дребнонарязан зелен лук и черен пипер.
Парченцата риба се увиват в парченца тесто и се пържат в сгорещена мазнина.
След 1-2 минути се вадят и се слагат върху сито, за да се отцеди мазнината.
Рибните парченца се сервират само горещи.

Продукти:

200 г риба
брашно – 200 г
две яйца
200 мл бира
краве масло – 20 г
зелен лук – 10 стръка
солта и пиперът са на вкус

     
-- --
Loading...