chat
Fishing tackles - online fishing shop
Език
English
Bulgarian
Cart
Items:
Total:
Checkout
Home Recipes Кюфтета от риба

Кюфтета от риба


Кюфтета от риба

4 порции

Продукти:

750 г бяла риба
1 голяма глава лук
2 лъжици ситно нарязан магданоз
по желание 1 малка люта чушка
1 филия бял хляб без кората
1 яйце
прясно мляко
брашно
олио
сол, черен пипер, лимон

Начин на приготвяне:

•Рибата се сварява и се обезкостява.
•Смила се заедно с лука, магданоза, ситно нарязаната чушка и накиснатия в прясно мляко хляб.
•Към сместа се добавят разбитото яйце, солта и черният пипер.
•Оформят се кюфтета с дебелина 2 см.
•Овалват се в брашно и се пържат в сгорещено олио.
•Отцеждат се на хартиени салфетки и се сервират с лимонови резенчета.

     
-- --
Loading...